ISBN: 9788495818331
Género: Manual de Administración Hotelera
El libro «Hotelería y Turismo: Manual de Administración Hotelera» es una obra fundamental para aquellos interesados en adentrarse en el mundo de la administración de hoteles y turismo. En sus páginas, los lectores encontrarán una completa guía que abarca todos los aspectos relevantes para la gestión eficaz de establecimientos hoteleros.
Algunos de los temas que se tratan en este manual incluyen:
- Conceptos básicos de hotelería y turismo.
- Organización y estructura de un hotel.
- Marketing y promoción turística.
- Gestión de recursos humanos en el sector hotelero.
- Control de calidad y atención al cliente.
Además, el libro ofrece ejemplos prácticos, casos de estudio y herramientas útiles para la toma de decisiones en el ámbito hotelero. Su enfoque claro y didáctico lo convierte en una lectura imprescindible tanto para estudiantes como para profesionales del sector.