Operaciones Básicas: Manual de Aula
Autor: Esperanza Garcia Castello
Editorial: Universitat Politecnica De Valencia Serv. Publ.
ISBN: 9788497059503
Este libro está destinado a todos aquellos que deseen introducirse en las Operaciones Básicas, también llamadas Operaciones Unitarias, parte fundamental del campo de la Ingeniería Química. Se ha procurado que su redacción sea lo más didáctica posible para facilitar su comprensión a los no iniciados en el tema.
Se ha estructurado en cinco capítulos:
- Introducción a la disciplina de la Ingeniería Química y la inclusión de las Operaciones Básicas dentro de esta.
- Descripción de las leyes fundamentales para el cálculo y diseño de equipos.
- Estudio de operaciones con fluidos, como el transporte a través de conducciones.
- Métodos de cálculo y diseño de operaciones de transmisión de calor, como intercambiadores de calor y evaporadores.
- Descripción de las operaciones de transferencia de materia.