El libro «Química Aplicada» escrito por Jordi Masip Tarragó y publicado por la editorial Síntesis en Madrid, con número de registro ISBN 9788490774847, se centra en la importancia del técnico de laboratorio en la realización de análisis de control rutinarios y el mantenimiento de equipos e instalaciones auxiliares para obtener resultados precisos y coherentes.
El autor destaca la relevancia de la preparación adecuada de disoluciones y reactivos para garantizar la exactitud de los resultados, así como la necesidad de que el técnico de laboratorio observe y analice cuidadosamente durante el proceso. Además, se aborda la importancia de conocer las propiedades, incompatibilidades y reacciones de los productos químicos, así como el manejo adecuado de los residuos generados, no solo para el trabajo del técnico, sino también para el medio ambiente, la empresa y la sociedad en general.
El material está dirigido principalmente a estudiantes del ciclo formativo de grado medio de Operaciones de Laboratorio, si bien también resultará útil para profesionales que realicen análisis químicos en diferentes tipos de laboratorios, ya sean públicos, privados, agroalimentarios, industriales químicos, textiles o de transformación de polímeros y caucho.
