Resumen Completo: La Paradoja Vegetal (The Plant Paradox)
Autor: Steven R. Gundry
Editorial: Libros Maestros
ISBN: 9783967997064
¿Tu salud está deteriorada sin razón aparente? ¿Los médicos no logran solucionar esa enfermedad que tanto te afecta? ¿Los medicamentos que consumes no te curan? Adopta una dieta libre de lectinas y tu salud mejorará.
Acerca del Libro Original
La Paradoja Vegetal es un libro que brinda información científica sobre la relación entre los vegetales y la salud. Muchos alimentos de origen vegetal contienen alto porcentaje de lectinas. Consumir lectinas afecta al organismo, y el cuerpo se enferma. En este libro se presenta también el Programa Plant Paradox, que es un plan práctico de alimentación que elimina las sustancias tóxicas de tu dieta y que te hará adelgazar.
Qué Aprenderás
- Entenderás los fundamentos para evitar ciertos alimentos que perjudican tu salud.
- Descubrirás que no todos los vegetales son saludables. Identificarás cuáles son los productos que debes evitar y cuáles puedes consumir.
- Descubrirás el efecto negativo de las lectinas en tu intestino y en todo tu cuerpo.
- Encontrarás una guía práctica de alimentación saludable libre de lectinas.
Acerca del Autor del Libro Original
Steven R. Gundry es un médico estadounidense graduado en la Universidad de Yale y en el Colegio Médico de Georgia. Convencido de que la intervención en la alimentación curaba más que los métodos tradicionales, abrió su propia clínica y se dedicó a investigar el impacto de la dieta en la salud. Su pasión desde entonces fue la medicina restaurativa basada en los cambios en la alimentación.
Acerca de Libros Maestros
Los libros son maestros. Pueden guiar lo que hacemos en nuestras vidas y cómo lo hacemos. Muchos de nosotros amamos los libros mientras los leemos y hasta resuenan con nosotros algunas semanas después, pero luego de 2 años no podemos recordar si lo hemos leído o no. Y eso no está bien. Recordamos que, en el momento, aquel libro significó mucho para nosotros.
Opinión Crítica: La Paradoja Vegetal es una lectura esencial para quienes buscan mejorar su salud a través de la alimentación. El enfoque en las lectinas y su impacto en el cuerpo ofrece una perspectiva interesante y puede llevar a cambios significativos en la dieta y en el bienestar general. Sin embargo, es importante siempre consultar con profesionales de la salud antes de realizar cambios drásticos en la alimentación.
¿Has leído La Paradoja Vegetal? ¿Qué te pareció la propuesta de eliminar las lectinas de la dieta como medio para mejorar la salud?